طريقة عمل الكريب بدون بيض او لبن
الكريب حلى لذيذ، طريقة عمل الكريب انتشر في آخر الفترات واصبح موجود في اغلب المطاعم والكافتريات , ولكن ان الكريب في بعض الأحيان يحتوي على بيض او لبن , والعديد من المستهلكين لا يحبون البيض والحليب ويفضلون الكريب من دون هذه المكونات , ولا ننسى أيضا أننا لهذه الحالة نقوم بالتوفير علينا بعناصر الكريب لأننا سنزيل البيض والحليب , لكن النتيجة النهائية ستبهرك .
المكونات:
- 3 كوب دقيق أبيض
- 2 كوب ماء
- ربع ملعقة ملح
- نصف ملعقة سكر
الطريقة:
- نضع جميع المقادير التي ذكرت في الأعلى، ونحركها حتى يذوب الدقيق بشكل كامل، زمن ثم نترك العجينة لمدة 10 دقائق.
- نحضر طاسة ونضع عليها ربع معلقة زيت فقط لمسح الطاسة بالزيت، بعد ذلك نحضر كمية من العجين ونضعها في الكاسة (على حسب حجم الطاسة) على نار هادئة جدا.
- عندما يتماسك العجين مع بعضه البعض نقلبها على الاتجاه الثاني , ونكرر هذه العملية لحد نفاذ كمية العجين.
هكذا يكون عيش الكريب جاهز تماما , بعد ذلك نقوم بحشوها الشوكولا المفضلة لدينا , نوتيلا او موتزاريلا او اي شوكولا انتي تفضلينه.
تابعو دائما واول باول موقع بوست ون لتجدو ما هو جديد في فنون الطهي.
